5、栗子的常规剥壳方法:
先用刀斩一条口;
再煮开3分钟焖5分钟;
再顺着口子剥,尽量从顶部撕开壳,因为顶部是软的,不伤手。
6、香菇切成片。
7、怀山药去皮切成滚刀块。
8、虫草花清洗干净;
买乌鸡配送的鲜参也清洗一下;
红枣、枸杞也清洗一下;
送的桂圆是带壳的,需要把壳去掉;
我家人喜欢泡姜的味道,所以用的泡姜,切成片后也清洗一下,去掉多余酸味。
5、栗子的常规剥壳方法:
先用刀斩一条口;
再煮开3分钟焖5分钟;
再顺着口子剥,尽量从顶部撕开壳,因为顶部是软的,不伤手。
6、香菇切成片。
7、怀山药去皮切成滚刀块。
8、虫草花清洗干净;
买乌鸡配送的鲜参也清洗一下;
红枣、枸杞也清洗一下;
送的桂圆是带壳的,需要把壳去掉;
我家人喜欢泡姜的味道,所以用的泡姜,切成片后也清洗一下,去掉多余酸味。
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