养生鸡汤怎么炖好喝,怎么煲鸡汤营养又好喝窍门

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-07 08:00:20

9、乌鸡斩块,仔细清洗干净,用清水泡一泡,然后多用清水洗两遍。

关于焯水还是不焯水:

我没焯水,所以要多泡洗一下,煲汤的时候水开了要去掉表面浮末,我个人觉得不焯水煲的汤味道更鲜美。

亲们可以根据自家喜好来决定是否焯水。

养生鸡汤怎么炖好喝,怎么煲鸡汤营养又好喝窍门(13)

10、锅里加入足量水,加入乌鸡、怀山药、栗子、香菇、虫草花、红枣、桂圆、枸杞、鲜参、泡姜。

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11、盖上盖子中火煮开。

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12、煮开后撇去表面浮末。

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