3、扒拉到旁边扔茄块，就洗干净去把一开四左手滚茄条右手估摸着切长块那样子
4、大概划拉到茄皮变色油亮亮了直接加里一小碗水，盖上盖子把茄豆焖熟焖软些
5、有个三五分钟的样子，开盖翻匀试探下生熟
6、不行就添水继续焖，感觉差不多能吃了再往里切柿子块，顺道加点儿生抽盐进去调调咸淡
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