杏核怎么炒开口

原本以为将四种食材套在一起烹饪，肉质会变老变柴，没想到每一层吃起来都很细腻软烂。外层的鸭肉用筷子轻轻一拨就掉了下来，入口软香。内里的鸡、鸽、鹌鹑味道分明，口感丰富有层次。最让人称奇的是，这个套四宝每一层都是完整不破的，而且还没有骨头。

套四宝绝就绝在套上，而难也难在套上。要想将这四种食材套在一起又要通体完整，表皮不破损，去除骨头就至关重要了，如果师傅再能蒙眼来操作，是不是就更加不可思议了？