11、取1/2蛋清加入蛋黄里 翻拌均匀 1、切记不要蛋白打发不到位 或 打发过度; 蛋黄面糊和蛋白霜翻拌过度, 造成消泡;解决办法在小贴士里 宝贝们耐心看哦
12、接着把剩下的1/2蛋清 加入蛋黄里继续翻拌均匀 切记是翻拌手法哦宝宝们
13、烤箱180℃ 上下火预热 10分钟 (预热是指烤箱在设定的温度之后, 保持通电状态, 让蛋糕进去烤箱的时候, 烤箱内部温度达到我们所需的温度)
14、烤盘铺上高温油布, 面糊装进裱花袋
11、取1/2蛋清加入蛋黄里 翻拌均匀 1、切记不要蛋白打发不到位 或 打发过度; 蛋黄面糊和蛋白霜翻拌过度, 造成消泡;解决办法在小贴士里 宝贝们耐心看哦
12、接着把剩下的1/2蛋清 加入蛋黄里继续翻拌均匀 切记是翻拌手法哦宝宝们
13、烤箱180℃ 上下火预热 10分钟 (预热是指烤箱在设定的温度之后, 保持通电状态, 让蛋糕进去烤箱的时候, 烤箱内部温度达到我们所需的温度)
14、烤盘铺上高温油布, 面糊装进裱花袋
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