明天出伏了，正式入秋气温骤降，很多地区都迎来了凉爽的秋风，空气中的湿度也开始降低，都说秋天一转眼就不见了，刚进入秋天没几天就要迎来寒冷的西北风了！所以在出伏后要补充好营养，贴好秋膘，才能应对好秋冬的寒风，明日出伏建议大家多吃5样食物，清补不上火，顺应时节而食，安稳过秋冬。
【大葱馅饺子】
1.生姜一小块先切成姜片，再把姜片切成粒。大葱白几根洗净以后切成细丝，再改刀切成葱粒，和生姜一起剁成碎末放在盆中。
2.肉馅盆中放入食盐2克，鸡粉2克，胡椒粉2克，十三香2克，白糖2克提鲜，加入蚝油3克，生抽5克用手抓匀，倒入料酒5克，用手摔打上劲，再加入一点清水使肉馅吃起来水嫩，搅拌均匀以后把葱花和姜末里面的水分挤出来，和肉馅放在一起再次抓匀放置备用。
3.盆中倒入面粉300克，打入一个鸡蛋，用手边搅动边倒入凉水，水要一次一次、一点一点地添加，先搅成面絮再和成面团，不要和得太软，盖上保鲜膜醒发10分钟就可以了。
