干洋芋片怎么做最好吃,干洋芋片怎么做好吃又简单

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-06-30 22:00:33

晒土豆片片。

大家好我是燕子。说了好久的要晒干洋块块的,一直没来晒。那几天天天下雨,今天我看天气预报显示没得雨,今天早上就起来的特别早,5点多就起来,准备泡一撮鲫洋芋弄来晒,剥洋芋块块。

今天我们家晒洋芋块块,就是全家齐上阵,我们家那位就在洗衣服,我就先把洋芋剪来洗去。我们那个套屋里我都不想说了,也是我最不愿待的地方。我感觉收拾好了吗?管不到半天又是那样子。也很大的原因是,当然也是因为我喂鸡的原因。

在另外一个原因就是我们家奶奶什么都摆在那,反正我一般在底下待的很少。楼上我天天也收拾的干净,我就待到楼上,洋芋洗好了奶奶也来和我一起跑,我只是开始跑几个跑了方便我去。如果光靠奶奶一个人跑,肯定是供不上的。

干洋芋片怎么做最好吃,干洋芋片怎么做好吃又简单(1)

弄来晒洋芋,我们家奶奶是极不情愿的,因为他说晒了以后不吃了。因为因为今年种的洋芋种得很少很少,田嘛是别人种起的,就娘娘给我点菜的那一箱,还有门口那一点点,弄来可能挖了两三杯洋芋。

我们家奶奶她也比较喜欢吃洋芋,他说那你晒了以后吃什么,我们其实都不太爱吃洋芋。晒那种薄洋芋片片,晒了可以弄来炒肉吃,或者炸了当小零食吃都可以的。所以说相对来说比较喜欢吃干洋芋片片。

干洋芋片怎么做最好吃,干洋芋片怎么做好吃又简单(2)

如果说我在家我几乎每年都要晒一撮几到两撮几的样子。今年子洋芋少就只晒一撮几,晒一撮几就够,想吃的时候就吃点就行了,免得去买。买的话那种干洋芋片相对来说比较贵,洋芋用刀切的话就比较慢像洋芋大,只能用在砧板子上来切,小一点还可以在手上花切,切着切着我们家那位面条都煮好了。喊了几道了,没得办法先把面吃了再去搞。我们三个大人一人一碗面条。娃儿他都早上喝了点牛奶,今天早上没有给他单独煮,因为没得时间等会太阳要出来,太阳出来了又特别的晒,都不愿意晒。

干洋芋片怎么做最好吃,干洋芋片怎么做好吃又简单(3)

面条吃完了这下就继续切切洋芋,太阳也出来了,如果坐在外面真的是受不了,只能把这些东西又搬到灶屋里去。妈洋芋吗要把它搂起来,如果把盆子拖起就太占地方了。

把洋芋搂到桌子里面弄到灶屋里,奶奶依然挂洋芋。我还是切洋芋,用这台像这种抬的洋芋在手上切的话,我就胆子比较小,稍微小一点的我还能敢在手上花,在手上其实花的还快一些。我娃他也在那儿来刮洋芋。所以今天早上真的就是全家齐上阵,我娃问我妈妈这个晒了着有什么用,我说可以弄来炸薯片,所以他也要来泡洋芋。

干洋芋片怎么做最好吃,干洋芋片怎么做好吃又简单(4)

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