广东卤猪耳的正宗做法,卤猪耳的做法最正宗的做法

15、大火煮沸后，盖上锅盖转中小火卤煮1个小时。

16、卤煮好的猪耳，把葱叶捞起来，放凉后浸泡4小时以上，捞起切片，即可享用！

猪耳朵的营养功效

补虚损、健脾胃、气血虚损、身体瘦弱。

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