好吃的泡芙制作方法get到了吗,泡芙做法最简单的零失败

10、把面糊均匀地挤入烤盘里，注意留出间距，面糊烘烤后会膨胀。没有花嘴和裱花袋也可以直接用勺子，把面糊舀入烤盘里。

11、烤箱预热上下管200度，把烤盘放入中间，烘烤10分钟，当泡芙膨胀起来后，把温度降度到180度，继续烘烤至泡芙表面呈黄色或者黄褐色后出炉，放至冷却架上凉透。记住烘烤的时候不要中途开烤箱门，烘烤一定要到位，否则出炉后容易塌陷。

13、凉透的泡芙，中间形成空心，我们就可以来制作夹馅了。

14、淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器打发至出现明显纹路。