食材：里脊肉1块，番茄酱，盐，鸡蛋，淀粉，白糖
做法：1新鲜里脊肉冲洗一下，切成条状，腌制一下，加入淀粉，盐，生抽，鸡蛋打进去，拌均匀，让里脊肉裹上一层淀粉
2锅里放多一些，来炸里脊肉，炸至金黄捞出控油后，备用。
3准备调味汁，碗里加入一点清水，倒进番茄酱，白糖，一点白醋，拌均匀
4倒进锅里熬煮成粘稠的糊状，倒进里脊肉，翻炒均匀即可起锅，上面撒点芝麻，美味提成。
第二道：胡萝卜豌豆玉米肉丁——快乐美好
瘦肉切丁，搭配胡萝卜，豌豆粒，玉米一起做成美食，香甜可口美味。用来拌饭吃，孩子们特别爱吃。
这道美食寓意美好，来年孩子们快乐，没有烦劳。
食材：瘦肉1小块，胡萝卜半个，玉米半个，豌豆适量，盐， 生抽
做法；1新鲜瘦肉切丁，腌制一下，加入盐， 生抽，淀粉，拌均匀
2胡萝卜清洗，切丁，豌豆粒冲洗，玉米粒冲洗
3锅里放油，爆香肉丁，炒熟，捞起，备用
4锅里留一点油，放进胡萝卜丁，翻炒，再放进豌豆粒，玉米粒，大火翻炒
5加入肉丁，大火翻炒，加入一点淀粉勾芡水，焖一会，准备起锅，美味提成。
第三道：南瓜蒸排骨——步步高
排骨用来清蒸吃，营养流失的少，肉也特别嫩。搭配南瓜一起蒸，南瓜的香味与排骨融合，好吃美味。
南瓜蒸排骨这道美食，寓意孩子们步步高，蒸蒸日上。
