自己可以做营养早餐,自己可以做营养早餐吗视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-07-17 22:17:17

早餐不能缺少的青菜,把鸡蛋煮熟后剥壳,切成小块,西兰花也放到开水里焯熟,水里可以放一点盐,焯好的西兰花放到盘里,不需要调味,摆上鸡蛋就可以吃了。虽然清淡一些,但很适合早餐食用。

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周二:枸杞黄豆豆浆、古早蛋糕、青椒胡萝卜炒口蘑、红心火龙果。

早上用破壁料理机做的豆浆,用的是浸泡后的黄豆,加了一小把枸杞,口感还是挺好的。蛋糕是昨天烤出来的,这周老大做值周生,出门早,现做主食怕来不及,提前准备出来一些主食比较实际。 打豆浆的时候洗菜切菜,顺手还能切个水果,吃饱吃好送娃上学校!

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对于早餐豆浆,我一直觉得自己做的豆浆比外面买的更好喝,首先可能是因为我不喜欢喝甜豆浆,比起加了糖的豆浆,我更喜欢原味豆浆的口感。尤其多放点黄豆,豆香浓郁,更加好喝。如今家用豆浆机、破壁机几乎家家都有,做豆浆也方便很多,提前一晚泡上点豆子,可以自行搭配几种,第二天早上放到豆浆机或者破壁机里,很快就能做好了,又好喝又省事,比买的好多了,您说呢?

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蛋糕是孩子们爱吃的早餐之一,所以每周我家至少都会做一次蛋糕给孩子们解解馋。6个鸡蛋做了2个六寸圆蛋糕, 一顿早餐就基本快被我们一家四口吃完了,可见受欢迎程度。

这次做的是古早蛋糕,配方分享:冷藏的鸡蛋6个、纯牛奶80g、玉米油40g、低筋面粉80g、盐1g、白糖45g;做法:先把面粉过筛,油放到锅里加热,过筛后的面粉倒进去,搅拌均匀无干粉,放凉备用。蛋黄 盐 牛奶拌均匀,再加入放凉的油面拌成顺滑的蛋黄面糊备用;蛋清 白糖打至中性发泡,再和蛋黄糊拌均匀,倒入蛋糕模中,模具是活底的,需要提前包上锡纸;烤箱预热5分钟,烤盘加上温热的水,把蛋糕模具放到水里,再放进烤箱下层,150度,70分钟,烤熟以后取出倒扣放凉,再脱模就可以了。

这种烫面水浴法做出来的蛋糕口感更湿润,也更好吃,自己做的蛋糕不用放添加剂,糖量也可以控制的少一些,给孩子吃更放心一些。

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