陈皮的功效
陈皮是一味常用中药
具有通气的健脾、燥湿化痰、
解腻留香等功效，饭后一杯助消化。
近年来，经研究发现，
陈皮对女性美容养颜，
疏肝解郁，乳腺保健，都有很好的益处。
“千年人参，百年陈皮”
“一两陈皮，一两金”
这是民间对陈皮的美誉
一片陈皮，三瓣归途
一瓣入药一瓣入膳一瓣入茶
有一种治愈叫
自己给自己泡壶茶
这个冬天 不再寒 喝出来的健康
如何鉴别陈皮
通常鉴别一块陈皮的好坏，油点是其中一个重要指标。
优质正宗的陈皮表面油点比较大而且密集，油室完整度较高。反之，则陈皮的质量较差。
油点和油室的状态，反应陈皮陈化后所含橙皮甙的活性物质水平，同时黄酮类化合物更多，其药用价值和功效也更高！
陈皮茶的正确煮法
浮云吹做雪 世味煮成茶
喝茶这件事 雅俗共赏之
既是茶饮又是补食
宜茶宜食 宜品宜藏
不论喝什么茶 加一味陈皮
可使茶色更佳 香气醇厚有回甘
陈皮泡茶建议
茶能香我何须花
老陈皮茶香四溢
每次用5克左右陈皮泡水，2-3瓣即可
先用清水洗两次
配250毫升的水煲滚开后焖60~90秒
口感佳 味道醇香回甘
建议在20分钟内喝完
陈皮不能一直焖着味道太浓的话会苦涩
