怎样煮花甲螺最好吃,炒花甲螺最正宗做法

3、3.炒花甲：锅中放适量的油烧热后关中火，上图中的姜蒜辣椒花椒放入锅中翻炒，注意一定不能火大，花椒会炒苦，待能闻到花椒味了就可加葱花了

4、继续中火，葱花炒至断生即可加入花甲

5、翻炒一会就可以下酱料：2汤匙料酒 2汤匙太太乐鲜贝露 2汤匙蚝油。（注意，炒花甲是不用放盐的。）待花甲入味后便可盛出。

6、超级好吃啊