6、把静置好的面团撒上干面粉揉匀,再分成若干个小面团,揉圆后按扁;
7、再把每个面饼用檊面杖擀成薄薄的面片,越薄越好哦,薄皮才能大馅嘛,不过擀面皮需要多做才能擀的又薄又圆的,熟能生巧;
8、取一个面片,在中间放上拌好的韭菜鸡蛋馅;
9、对折,边上轻轻的捏上一圈,让面皮粘合在一起;
6、把静置好的面团撒上干面粉揉匀,再分成若干个小面团,揉圆后按扁;
7、再把每个面饼用檊面杖擀成薄薄的面片,越薄越好哦,薄皮才能大馅嘛,不过擀面皮需要多做才能擀的又薄又圆的,熟能生巧;
8、取一个面片,在中间放上拌好的韭菜鸡蛋馅;
9、对折,边上轻轻的捏上一圈,让面皮粘合在一起;
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