烤箱做紫薯芝麻球,烤箱做紫薯芝麻球怎么做

准备工作：

1、 烤盘提前垫好油布。

2、 烤箱提前200度预热。

制作步骤：

1、 （一蒸）紫薯蒸熟，晾至不烫手。装入保鲜袋里，用擀面杖碾成紫薯泥。

2、 （二揉）加入燕麦，揉成团。（通过加糖和牛奶调节甜度和干湿度，最后紫薯燕麦团不沾手、可以抱成团即可）

3、 （三包）20g一个作为剂子，基本搓圆压扁，然后放入适量马苏里拉芝士（做披萨的那种），然后包好，不让芝士露出来。

4、 （四滚）表面滚上白芝麻，在烤盘里码好。