最近，我的脑子里只有两件事：过年、旅游。
春节马上要来了，今年的旅游嘛，也该规划规划了。我的首选旅游地是——东南亚！吃吃喝喝是必须的，那东南亚有什么好吃的呢？
如果你去东南亚的市场上逛一逛，常常能看到一束束粉嫩娇艳的大花躺在绿油油的蔬菜之间，总是很抓眼。凑近了，还能闻到一股特别的清香，像混合了柠檬和姜花，沁人心脾——这是瓷玫瑰。
瓷玫瑰花有粉、紫、白三种色型，市面上以粉色和紫色为主，白色是一个变种，比较稀少。
瓷玫瑰不仅好看，而且好吃，还能变着花样吃。等你去了东南亚，千万别错过它！
水嫩花苞，点睛之笔
瓷玫瑰因为通体都有香味，常被制成烹饪香料。也可以直接当食材，嫩叶、嫩秆芯、花和果都能吃，其中最受欢迎的要数花。
瓷玫瑰开花前后，吃法不一样。开花前，花苞像支毛笔，花瓣抱作一捧，嫩得能掐出水来，马来西亚人会把它加进当地一种特色水果沙拉里。
