半透明的果肉
当水果吃酸得倒牙,那怎么吃呢?在东南亚,水果再酸也能吃——扔锅里炖咖喱就行了。
让我看看谁没馋?
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马来西亚椰浆饭“Nasi Kerabu”中也会用瓷玫瑰。图片来源:chilliworkshop.co.uk
树荫之下,红红火火
我第一次见瓷玫瑰的花时,差点被骗了:“花瓣”蜡质,反光强烈,要不上去摸一下,还真以为是假花。再加上它花苞紧凑、苞片排列规律,实在像陶瓷做的玫瑰,名字取得让人很服气。
瓷玫瑰看起来有点“塑料”
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植物学上,瓷玫瑰是姜科瓷玫瑰属的大型草本植物,花序直立,有一米高,花朵盛开时犹如一团火焰,也被称为“火炬姜”。