炸茄盒的家常做法电饼铛,用电饼铛做茄盒的方法

先将上述食材全部搅拌均匀，然后再加入面粉。

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最后的面糊大概是这样子的，不是稠稠的那种，而且因为我把茄子首尾也切成丁加了进来，所以面糊有点紫色的样子。

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小碗里倒一些油，准备一个小刷子，或者用厨房纸巾也可以，关键是能在锅里刷上薄薄一层油。

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拿出平底锅或者电饼铛，刷上薄油开始加热，油热后加入茄子圈，当你能听见滋滋的声音时，就可以把面糊舀入茄子圈中了。面糊不要加太满，大约八成满就好，大约1分钟左右一面定型就可翻面了，最终煎至两面金黄即可。

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