宫保鸡丁上桌了，看着色泽棕红光润，吃着酸甜咸鲜辣五味俱全，嚼着软嫩酥脆，好吃地停不下筷子。
迷糊小贴士：
1.鸡丁大小一致，划得刀纹要深浅一样，以利于加热受热均匀，成熟一致
2.调料汁时醋要多于白糖，成菜后街酸味略重于甜味
3花生米炸时温度和火力不要太高，以免颜色深而口味苦。
今天这道菜品写完了，迷糊感谢您的阅览，如果有想吃的菜肴，可以下方留言，我会抽取一个去实践，作为下期的菜品发布，喜欢我作品的，关注，评论，收藏，点赞哦！
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