奶盖制作方法和配方,奶盖的制作方法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-18 20:58:13

11、最后在表面撒上一些冻干草莓粉装点。

奶盖制作方法和配方,奶盖的制作方法(13)

12、粉红少女心的蜜桃奶盖茶就好啦!

奶盖制作方法和配方,奶盖的制作方法(14)

Tips

1、这里份量是700ml规格的,如果大家要制作其他规格,需要自己换算一下比例,比如是500ml,那就用500除以700,得出的倍数是0.71,那么就将所有材料乘以0.71即可。

2、加入水蜜桃果酱或者果蓉可以提升冰饮的风味,实在没有也可以用水蜜桃果肉代替,不过风味会少一些。

3、水蜜桃和水蜜桃果蓉也可以换成荔枝,这样就是我们喜爱的粉荔奶盖茶啦!

4、细砂糖也可以换成冰糖。大家可以根据自己的口味适当增减糖的用量,不过都要提前用热开水溶解,这样才更容易和饮料混合。

5、夏季室温高,奶盖部分一定要记得提前放入冷藏保存,不然可能会导致无法打发的情况,推荐使用安佳或者是总统的奶油,打发效果比较好。

6、四季春茶也可以换成乌龙茶或者茉莉绿茶,泡制的方法也是一样的。

7、这款芝芝桃桃是冰沙类型的冰饮,所以制作完成后要尽早饮用,不然天气炎热,放置一会的芝芝桃桃会有些分层,但这是属于正常现象。

8、水蜜桃都在杯子底部,喝的时候记得先搅拌一下哦!

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