第三步:都做好之后,以五个小圆饼为一组,每叠加一层饼皮就要在饼皮上面刷一层食用油、撒一些干粉防粘,然后再摞一张饼皮,把饼皮都摞好之后按扁,两面换着按,按到能按开的最大程度,然后再用擀面杖均匀的用力,由中间向两边擀开擀薄,擀的时候也要正反两面换着擀确保每张饼皮大小一样。
第三步:都做好之后,以五个小圆饼为一组,每叠加一层饼皮就要在饼皮上面刷一层食用油、撒一些干粉防粘,然后再摞一张饼皮,把饼皮都摞好之后按扁,两面换着按,按到能按开的最大程度,然后再用擀面杖均匀的用力,由中间向两边擀开擀薄,擀的时候也要正反两面换着擀确保每张饼皮大小一样。
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