2、夹馅用的香芋馅,我自己做的,紫薯和荔浦芋头上锅蒸熟以后,加糖、牛奶、炼乳一起用绞肉机绞成泥,做面包用馅料需要干一点,加少许黄油放在不粘锅里炒下就可以了。
3、食材里的所有配料,除黄油以外全部放入厨师机桶里,糖和盐对角放,然后放液体最后放面粉和酵母。
4、把厨师机桶安装好,启动厨师机低速和面,揉成面团以后转中速,揉至6分钟左右,面团揉至光滑。
5、把软化好的黄油粒,放入厨师机桶,继续揉面,把黄油和面团揉在一起,能拉出薄而坚韧的面膜即可。
2、夹馅用的香芋馅,我自己做的,紫薯和荔浦芋头上锅蒸熟以后,加糖、牛奶、炼乳一起用绞肉机绞成泥,做面包用馅料需要干一点,加少许黄油放在不粘锅里炒下就可以了。
3、食材里的所有配料,除黄油以外全部放入厨师机桶里,糖和盐对角放,然后放液体最后放面粉和酵母。
4、把厨师机桶安装好,启动厨师机低速和面,揉成面团以后转中速,揉至6分钟左右,面团揉至光滑。
5、把软化好的黄油粒,放入厨师机桶,继续揉面,把黄油和面团揉在一起,能拉出薄而坚韧的面膜即可。
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