无黄油奶油奶黄馅配方,家庭版不用黄油的奶黄馅

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-10-30 00:05:10

用料

面团高筋面粉200克牛奶150克酵母2克盐2克细砂糖15克奶黄馅鸡蛋2个(约100克,大一点小一点没关系)牛奶100克低筋面粉25克玉米淀粉(没有可以换成低粉)25克奶粉20克炼乳20克细砂糖15克

奶黄小餐包(低卡简单好吃的奶黄馅)的做法

  1. 先来制作奶黄馅:鸡蛋加入细砂糖搅匀。

无黄油奶油奶黄馅配方,家庭版不用黄油的奶黄馅(1)

2.然后加入牛奶搅匀。

无黄油奶油奶黄馅配方,家庭版不用黄油的奶黄馅(2)

3.最后加入所有粉类搅匀。(有面粉小颗粒不要紧)

无黄油奶油奶黄馅配方,家庭版不用黄油的奶黄馅(3)

4.将混合好后的面糊隔水小火加热并不停搅拌,直到面糊变成团状后离火。

无黄油奶油奶黄馅配方,家庭版不用黄油的奶黄馅(4)

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