3、冬瓜削皮去籽，清洗干净
4、切成厚约5毫米的大片
5、冬瓜片放凉水煮锅中，大火煮开
6、转微火，保持微沸状态，用小勺舀适量的肉馅入锅中，如果想要肉丸颜值高，可双手蘸凉水，让肉馅在左右手之间捣几下变圆润
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