食尚小贴士:
1.玻璃瓶一定要用水开煮几分钟,然后控干水分再装辣椒,这样才不容易变质。
2.腌制好的泡椒可以当零食,一口一个特别爽脆开胃。
3.七彩椒一般人均可食用,彩椒富含营养元素如维生素,蛋白质,纤维素,无机盐,胡萝卜素等等,吃彩椒,可以补充营养元素,强身健体,但是久病体虚,容易上火,湿热体质,阳虚体质,常年有痰的人则不宜食用彩椒。
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