第六步:排骨翻炒约2分钟左右完成上色后,加入大葱、姜片、桂皮、干辣椒、香叶、八角大火翻炒2分钟出香味。
第七步:将炖排骨的汤汁过滤一下,撇去浮沫,加入炒排骨的锅中,大火煮开。
第八步:将煮好的板栗倒入锅中,加入3勺生抽,1勺料酒,盖上锅盖,中火煮15分钟入味。
第九步:最后出锅前,大火将汤汁收浓,加入适量的盐调味搅拌均匀即可,这样一份色香味俱全的板栗烧排骨就做好了。
第六步:排骨翻炒约2分钟左右完成上色后,加入大葱、姜片、桂皮、干辣椒、香叶、八角大火翻炒2分钟出香味。
第七步:将炖排骨的汤汁过滤一下,撇去浮沫,加入炒排骨的锅中,大火煮开。
第八步:将煮好的板栗倒入锅中,加入3勺生抽,1勺料酒,盖上锅盖,中火煮15分钟入味。
第九步:最后出锅前,大火将汤汁收浓,加入适量的盐调味搅拌均匀即可,这样一份色香味俱全的板栗烧排骨就做好了。
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