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相对于烤虾来说,这款美味应该是很多烧烤店必备的美食。
虽然现在居家版的铁板烧也非常流行,想要吃到这款美味也不需要烤箱,但如果你真想吃正宗的蒜泥烤虾,不妨来看看笔者今天介绍的这篇美食短文。
因为对于接下来的操作步骤,笔者可是请教了五星级大酒店的后厨朋友。
他不仅把食材的搭配和蒜泥的配方告诉了自己,而且还把自己摆盘的心得和居家烹饪的细节所在也分享了一下。
其实笔者在家尝试了以后,整体的操作过程应该还算是比较简单的。
加上自己梳理了一下整体的操作,让您能在简单的步骤之中更快的掌握这道美味的操作。
如果您对这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧。
【美食名称】:蒜泥烤虾。
【准备原料】:大虾15只,胡萝卜一根,芹菜80克,现成的蒜泥70克,姜片少许,蒸鱼豉油三勺,盐和鸡精各一克,白胡椒粉少量。