煮肉去腻的方法,煮肉肥而不腻的正确方法

第四步、倒入适量开水，搅拌均匀后倒入高压锅内，上气后压30分钟。

第五步、30分钟后，将牛肉倒入炒锅中，加入土豆块，继续炖10分钟，尝下咸淡后加入适量盐，大火收汁，汤汁浓稠后即可关火。

好吃的土豆炖牛腩就做好了，牛腩软烂入味，一点都不腥膻，这个方法除了炖牛肉，炖鸡、炖排骨等其它肉也适用，喜欢吃的朋友快收藏起来吧。

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