把子肉里的配菜怎么卤制,卤把子肉的做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-12-19 01:00:04

然后用温水,用钢丝球把猪皮擦洗干净,改刀切成大厚片(长14厘米,厚是1.6厘米)

把子肉里的配菜怎么卤制,卤把子肉的做法大全(5)

油温6成热,放入肉片中大火炸至微黄捞出控油备用,肉就炸好了,

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解读:肉片刚下锅不要动,等炸定型了再用勺子动下,

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解读:要用下五花肉做,

2、配菜处理:10个煮熟的鸡蛋,200克海带结,650克青菜,青椒215克,花干150克,素鸡850克,茶干346克,香肠6根,

把子肉里的配菜怎么卤制,卤把子肉的做法大全(8)

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