清口菜正宗做法,清口家常菜简单易做

【蒜蓉炒龙须菜】

准备食材：龙须菜一斤、蒜头2瓣。

准备配料：油盐适量。

1、龙须菜摘去老梗，洗干净捞起沥干水分待用；大蒜洗净切碎待用。

2、锅烧热，热锅凉油放入蒜蓉炒出香味来。

3、将洗净的龙须菜下锅爆炒，将食材炒至断生，再加入少许盐调味，炒匀即可。