故乡的饼,是什么味道呢?我想起了儿时秋天的傍晚,妈妈在院子里支起锅,薄薄的面皮随着擀面杖上下翻飞,扔进锅里一两分钟就带着面香和烟火气扑面而来。那个忘不了的夜晚,那个一想起来就馋的滋味……它就是——烙馍。
今天要给大家说的这个美食,它不叫烙馍,但是却跟烙馍有几分相像。更特别的是,不仅可以卷菜,还能卷很多你想都没想过的食材,而且还有超级豪华版。怎么样?心动了没有?这就带你去探一探,究竟是什么美食!
| 菜品种类 |
8分
印象中吃烙馍卷菜的地方,基本都是两种模式。要么是小摊位,炒上一些土豆丝、青椒鸡蛋等,装在容器里,现吃现卷;要么是专门吃烙馍卷菜的家常菜馆子,现点现炒菜,再配上一些店内现烙的饼,吃的就是一个热乎鲜香。