只香不辣的干辣椒,长条干辣椒只香不辣的干辣椒

云南涮涮辣

产地：云南

特点：辣度极高，令人望而生畏的存在，具有强烈的刺激性，甚至吃完后感觉嘴巴发麻，口感醇厚、造型独特，为云南当地的火锅增色不少。

用途：火锅底料熬制、蘸水、辣椒粉

今天的分享就到这里啦，大家有没有对辣椒有一个新的认知呢？

我是阿清，一个涉足餐饮行业十余年的小厨娘；关注阿清，持续为您输出吃喝小知识。