香芋花生汤
香浓花生汤是一道营养丰富、口感细腻的甜品，尤其适合中老年人食用。花生含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对身体有很好的滋补作用。
1.花生处理：将花生用冷水浸泡一小时，使外皮泡软。然后轻轻搓洗，去除花生的外皮。花生的外皮含有丰富的营养成分，但中老年人食用时应适量，以免影响血液粘稠度。
2.高压煮花生：将处理好的花生放入高压锅中，加入适量的清水，放入两大块土冰糖。盖上锅盖，上气后压煮大约1个小时，直到花生完全煮软糯。
3.芋头处理：在高压锅煮花生的同时，将半个芋头洗净去皮，切成小块，上锅蒸20分钟，直到用筷子轻轻一夹就可以碎掉。
4.芋泥制作：将蒸好的芋头块放入料理机中，加入一包牛奶，用料理机打成细腻的芋泥。打好后放在一旁备用。
5.汤品组合：等到高压锅里的花生煮烂后，将花生汤倒入砂锅中，加入之前准备好的芋泥，再加入两勺炼乳。
6.煮开：将砂锅放在火上，用中小火煮开，搅拌均匀，让花生汤和芋泥充分融合。
7.出锅：煮开后，这道香浓花生汤就做好了，可以趁热享用。这道汤品不仅口感细腻，而且具有很好的滋补作用，适合中老年人在日常生活中食用，有助于增强体质和改善健康状况。
