中元节不能吃哪些食物,中元节十大禁忌食物

2.茄子洗净，切成连刀片，往里面塞入适量的馅料。

3.盆中放入一把面粉、两把淀粉，加少许泡打粉，用清水调成酸奶状的面糊，淋入适量的植物油增加香酥感拌匀，然后把夹好的茄子放进去，均匀裹上面糊。

4.锅内烧油，五成热油下入茄子，小火慢慢炸，定型以后勤翻动，一直炸酥炸成金黄色即可，外焦里嫩非常可口。

吃饺饼是江浙地区的传统习俗，这是一种类似春卷的食物，用薄薄的饼皮包裹素馅，寓意从简向善、远离霉运、消除不安。