土豆出点芽能吃不,土豆有少量芽能不能吃

来源：美食探索家

土豆又称为马铃薯，发现很多人都喜欢吃土豆吧！随着生活水平的提高，土豆的烹饪方式也越来越多了。而土豆最经典的烹饪方法就是做酸辣土豆丝，因为土豆的价格便宜，所以我家买土豆的时候一买就是买五六斤。

但是土豆买多了之后，这个季节的土豆很容易就会发芽。那么发了芽的土豆到底能不能吃呢？原来这么多年一直被人误解了，看完之后，赶紧告诉家里人吧！好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了。

相信很多会过日子的人，都会将发芽的土豆继续用来做炒菜吃。只是将发芽的部分用刀切除，然后将不发芽的部分切成丝或者是切成片做成炒菜用。其实这个做法往往是特别危险的。