孜然粉是细点还是粗点,怎么知道孜然粉生的还是熟的

第一：先将这个豆皮切成大块，盛入盘中备用

第二：锅中倒入油，油温烧制五成热放入这个油皮，将这个油皮给它炸一下，炸至这个油皮微焦，然后捞出来控油

第三：盆里面准备辣椒面，放一些稍微粗的辣椒面，然后再放点细点的辣椒面，放点孜然粉，花椒粉，放点盐，白糖，十三香，鸡精，然后放入白芝麻，搅拌均匀，加点凉油搅拌均匀

第四：下面再准备一些配菜，再切点香菜，先放入花椒八角还有香叶，再放入葱姜蒜洋葱，香菜，锅中倒入油，油热之后放入准备好的配料，将配料料炸干炸香，然后捞出来，