第六步：将玉米油和黄油放入锅中，中小火加热至黄油完全融化。
第七步：将绿豆泥放入锅中，开始不停的翻炒，很香。
第八步：翻炒至绿豆泥越来越粘稠，然后分两次放入白糖。一样不停的翻炒，翻炒至白糖全部融化，绿豆泥的水份越来越少并形成一团的时候关火。
第九步：将绿豆泥晾凉后，分成50克的小团，然后用月饼模具压出花样即可。也可以分成30克的小团，再包20克的豆沙馅后压出花样。味道更好哦~
小提示
1、普通绿豆去皮方法是：将绿豆浸泡一晚，泡至胀皮，然后用手把皮搓掉即可。
2、可以用高压锅来蒸绿豆，这样会比较省时间。
3、可以用破壁机代替人工碾压绿豆，这样出来的绿豆泥更加细腻哦。
4、在炒绿豆泥的过程中，全程都要用小火。
5、糖的量可随自己的口味来添加，做的时候可以一边试一遍添加。
6、做好的绿豆糕放到冰箱冷藏两个小时再吃，口感会更好。
