说起玉米，相信大家都不陌生，它已成为日常生活饮食中常吃的食物，玉米不仅营养丰富，而且口感软糯香甜颇受人们的喜爱，所以用它来做宝宝辅食最好不过了。
玉米分很多种类，白的、黑的、黄的、彩色等等；甜的、糯的，让很多人傻傻分不清楚。
甜玉米和糯玉米有什么不一样？
甜玉米大多数都是黄色的，吃起来口感香甜、脆嫩多汁。
糯玉米则是白色、黑色、彩色，吃起来细腻软糯。
所以从两种外观上有一定的明显区别，口感也不同。
另外玉米本身就有黑、紫、彩色，之所以有这样的颜色是因为含有花青素等天然色素，所以不要看见玉米颜色奇怪就认定为转基因了。
甜玉米热量比较低，升糖能力较弱，因此都是减肥人士和糖尿病患者的首选食物
吃玉米有什么好处呢？
玉米含维生素、植物纤维素、硒、镁、谷胱甘肽、玉米黄质、胡萝卜素与盐酸、亚油酸
很多人吃玉米都认为是好吃，可以减肥、通便，但玉米除了这两种功效以外，还有其他功效：
1、降低血糖、血脂
2、健脾养胃
3、促进肠道蠕动
4、保护视力的功能
5、增强抵抗力、抗衰老
6、预防心脑血管病
