5月小孩吃什么有营养,五月宝宝需要补什么营养

4.锅中汤汁微微发白以后，把锅中的葱姜捞出，下入羊肉片，边煮边打去浮沫，直至锅中汤汁变得清澈，然后炖至汤汁奶白后加入盐和胡椒粉调味，撒葱花香菜即可出锅。

小贴士：炖鱼汤时用倒点白醋可以软化鱼刺，便于鱼中的钙质析出，想要短时间汤汁就如牛奶般颜色的，可以煎鱼后下开水。

初夏时节养殖虾开始逐渐上市，这个季节上市的活虾虽然不如海捕虾美味，但是胜在鲜活，以及价钱不高，因此可以经常吃点。

推荐菜谱：软炸虾仁

所需食材：虾仁、干淀粉、干面粉、鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉、椒盐

1.虾剥去虾壳加入盐抓洗去粘液，清洗干净后用厨房纸巾吸干水分。