3.然后连汤带料一起浇在鸡肉上面,美味即成。
中医素来有“白色入肺”之说,秋天正是呼吸道感染的多发季,富含维生素A和维生素C的花菜能很好的加以对抗,是正适合眼下食用的保健蔬菜。
推荐做法:【干锅花菜】
1.花菜去除硬根、切成小朵,用淡盐水浸泡洗干净;青红椒切成段、增色增味;五花肉切成薄片、增加香味;洋葱切片、打散,放干锅中垫底;再切点蒜片、放几个干辣椒备用。
2.烧半锅开水,加盐入底味,植物油锁住营养,放入花菜汆煮1分钟左右,花菜断生以后倒出来控水。
3.然后连汤带料一起浇在鸡肉上面,美味即成。
中医素来有“白色入肺”之说,秋天正是呼吸道感染的多发季,富含维生素A和维生素C的花菜能很好的加以对抗,是正适合眼下食用的保健蔬菜。
推荐做法:【干锅花菜】
1.花菜去除硬根、切成小朵,用淡盐水浸泡洗干净;青红椒切成段、增色增味;五花肉切成薄片、增加香味;洋葱切片、打散,放干锅中垫底;再切点蒜片、放几个干辣椒备用。
2.烧半锅开水,加盐入底味,植物油锁住营养,放入花菜汆煮1分钟左右,花菜断生以后倒出来控水。
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