4.包装好的水果拼盘
在超市里经常看见一些盖上保鲜膜,摆放精美的水果拼盘,看起来挺不错的,其实好多水果拼盘都是一些坏掉的水果制作而成的,把坏的部分去除,好的一部分留下,再精包装来销售,这种水果建议大家不要买,宁愿多花点钱,也要买个新鲜。
制作做法:黄金香蕉
1.准备食材:
准备几根香蕉,切成5厘米左右的段,切好以后把香蕉皮剥掉备用。
碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅散
准备一个小碗,放入面粉30克、淀粉60克,把淀粉和面粉掺匀。
2.裹面粉:
把香蕉先裹上蛋液再裹上淀粉,再裹一层蛋液再粘上面包糠,这样处理炸的时候不易脱浆,炸出来更加焦酥。
3.开始炸制:
锅内烧油,油温五成热时转为小火,把香蕉放入锅中慢慢炸,香蕉炸酥、炸成金黄色就可以了,一道香甜可口的黄金香蕉就做好了。