三叔做的盐水猪肝,猪肝盐水泡一夜

盐水猪肝，新解锁的猪肝做法，经过盐水浸泡的猪肝，猪肝咸香入味，入口粉糯，不干不柴。

做好的猪肝，浸泡在盐水中，放冰箱冷藏保鲜，开饭前，切上几片猪肝作为开胃前菜，美滋滋。

【食材】猪肝300g、盐6g、花椒3g、干辣椒1个

【做法】

1. 挑选一块靓猪肝，颜色有光泽，紫红均匀。