玉米面烫与不烫的区别,窝头怎么蒸不硬

这时候我们在案板上撒一些小苏打和面粉，混合到一起，将面团在案板上进行揉搓排气，同时利用小苏打的碱性来中和面团的酸，一直揉到没有酸味为止。

将揉好的面团擀成一个长形的面片，厚度大约1毫米左右。然后将我们炒好的豆角火腿馅均匀的铺到面片上。

将面片从底部慢慢卷起，尽量卷紧一些，避免馅料漏出，一直卷成一个长条状，边缘要捏紧。

然后用刀将长条切成3厘米左右宽度的面剂。