切开后两片叠放,再擀开,注意薄厚均匀,从中间纵向切开,两片叠落一起,再轻轻擀开一些,注意全程擀的时候都要手法轻柔
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分切,用锋利的刀,切12条,每4条一组,共3组,取4条开始编辫子,每一条切面朝上,一端捏在一起捏紧
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切开后两片叠放,再擀开,注意薄厚均匀,从中间纵向切开,两片叠落一起,再轻轻擀开一些,注意全程擀的时候都要手法轻柔
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分切,用锋利的刀,切12条,每4条一组,共3组,取4条开始编辫子,每一条切面朝上,一端捏在一起捏紧
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