5、封口要对齐捏住，然后搓成粗细均匀的长条状。
6、下刀，切成大小一致的饺子剂子。
7、分别擀开成饺子皮，白菜饺子边上的皮可以稍微擀薄一些，也要注意擀饺子皮时要用点儿干面，防止粘连。
8、然后放馅、对折，两手的大拇指和食指往中间轻轻一挤，白菜饺就成功了。把所有的饺子全部包好，是不是特别漂亮有食欲呢？
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