整形好的面团,放入垫了油纸的烤盘中。送入烤箱中层35℃发酵1小时,体积膨大一倍,然后取出。
▼ 步骤16
烤箱转为上下火180℃预热,再把面包胚放入中层,烘烤12-15分钟,至表面上色即可出炉。由于每个人烤箱不同,温度时间仅供参考,需要根据实际情况灵活调整。
▼ 步骤17
整形好的面团,放入垫了油纸的烤盘中。送入烤箱中层35℃发酵1小时,体积膨大一倍,然后取出。
▼ 步骤16
烤箱转为上下火180℃预热,再把面包胚放入中层,烘烤12-15分钟,至表面上色即可出炉。由于每个人烤箱不同,温度时间仅供参考,需要根据实际情况灵活调整。
▼ 步骤17
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