蒸泡椒鱼头的家常做法,蒸泡椒鱼头的做法大全视频

接下来简单处理鱼头，在鱼身上浇上适量料酒去腥，在盘底倒入生抽，再添点清水。

生抽和清水垫底，可以让鱼头蒸出来更嫩。

把炒好的辣椒均匀的铺在鱼头上。