一口咬下去,爽口,鲜美,最为惊喜的是,竟然还有肉汁爆出!
考虑到我们还会点不少肉菜,所以蒸点里就没点肉类了,直奔玉堂春暖另一当家花旦:酥点。
没有浪费奥,展示完就吃了。
榄仁萨琪玛 58/份
推荐指数:⭐⭐⭐
萨琪玛是满族甜品,在满文里的意思是糖缠,即用糖稀缠绕炸面而成的点心。
面团要发得恰到好处,炸出来才会蓬松轻盈。
糖稀的浓稠度要恰到好处,才能不粘手,不腻口。
玉堂春暖的萨其马出品也不用我夸了。
我有个朋友带娃过来吃过之后,娃直接问,以前吃的是假萨琪玛吗 ?
入口带蓬松,带空气感,甜度我个人觉得适中,但同行的直男觉得稍微甜了。