火烧是北方人喜欢的传统小吃之一，与烧饼的做法有些许不同，火烧的品种大致分为无馅火烧、素馅火烧、肉馅火烧，口感以酥脆鲜香为主，今天小玲就分享一款油酥火烧的做法，不用馅料，外酥里软非常的好吃，做法也比较简单易学
所需食材：普通面粉300克、5克白糖、3克酵母粉、适量食用油、盐适量
【详细步骤】
步骤一：首先，大碗中倒入300克的普通面粉，5克的白糖促进发酵，加入3克的酵母粉，用180毫升的温水和面，用筷子搅拌成大面絮状，再下手揉成一个像软硬适中的大面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大
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