步骤二:接下来我们来调至油酥面,碗中倒入适量面粉,加一小勺盐,适量食用油,搅拌均备用
步骤二:面醒发好了,面板撒上干面粉,充分的揉搓排净里面的气体,再整理成圆形,用擀面杖擀成长方形的大面饼。擀好后淋上调好的油酥,利用刮板把油酥涂抹均匀,这一步是起酥非常关键的一步,然后从底部卷起来卷得要紧实一点
步骤二:接下来我们来调至油酥面,碗中倒入适量面粉,加一小勺盐,适量食用油,搅拌均备用
步骤二:面醒发好了,面板撒上干面粉,充分的揉搓排净里面的气体,再整理成圆形,用擀面杖擀成长方形的大面饼。擀好后淋上调好的油酥,利用刮板把油酥涂抹均匀,这一步是起酥非常关键的一步,然后从底部卷起来卷得要紧实一点
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